ΓΥΑΛΙΝΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΚΕΡΙΟΥ
ΓΥΑΛΙΝΑ ΑΝΘΟΔΟΧΕΙΑ

Ενημέρωση
Loading
Φ
16
2012

ΛΑΓΑΝΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (24 Φεβρουάριος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

Αποτελεί το κατεξοχήν φημισμένο αρτοσκεύασμα για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας (ΚΟΥΛΟΥΜΑ) στη χώρα μας. Η παρασκευή της δίνει τόση μοσχοβολιά στο σπίτι, που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσουμε να τη φτιάξουμε μόνοι μας και όχι να την προμηθευτούμε έτοιμη από το φούρνο της γειτονιάς.

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΖΥΜΙ
2 φακελάκια ξερή μαγιά ή 50 γρ. νωπή μαγιά από το φούρνο
2/3 φλ. τσ. χλιαρό νερό
100 γρ. περίπου αλεύρι

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
900 γρ. αλεύρι μαλακό ίσως και λίγο περισσότερο

2 κ. σούπας μαργαρίνη
1 κ. σούπας αλάτι
2 κ. σούπας ζάχαρη
1/2 λίτρο πολύ ζεστό νερό

λίγο λάδι για το άλειμμα του μπολ με τη ζύμη
σουσάμι για το πασπάλισμα

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 8
ΧείριστοΆριστο 
Μ
16
2018

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (16 Μάρτιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

500 γρ. χοντρό μακαρόνι για παστίτσιο

αλάτι

2 κ. σούπας ελαιόλαδο

 

1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο

1 πράσινη πιπεριά (κέρατο) ψιλοκομμένη

1 κόκκινη πιπεριά (φλωρίνης) ψιλοκομμένη

400 γρ. λουκάνικα φραγκφούρτης σε λεπτές ροδέλες

1 κονσέρβα τεμαχισμένα μανιτάρια (330 γρ.)

1/2 κ. γλ. καπνιστή πάπρικα

αλάτι

πιπέρι

500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

200 ml ζωμός κότας (ή βοδινού)

 

1 φλ. τσ. τριμμένο κεφαλοτύρι

 

ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ

 

1 λίτρο κρύο γάλα

5 κ. σούπας γεμάτες κορν φλάουρ

3 κ. σούπας γεμάτες βούτυρο ή μαργαρίνη

αλάτι

άσπρο πιπέρι

 

1 αβγό ελαφρά χτυπημένο

200 γρ. τυρί φέτα χοντροτριμμένο στο χέρι

 

Μ
15
2018

ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΣΤΡΙΦΤΗ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (15 Μάρτιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

6 μεγάλα χωριάτικα φύλλα για πίτα (σπιτικά ή του εμπορίου)

2 αβγά

5 κ. σούπας γιαούρτι

5 κ. σούπας σπορέλαιο

λίγο αλάτι

 

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

 

1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδου (χωρίς τη φύτρα της) ψιλοκομμένη

4 κ. σούπας ελαιόλαδο

1/2 φλ. του καφέ νερό

 

1 πιπεριά πράσινη-κέρατο ψιλοκομμένη

1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη

800 γρ. κιμάς ανάμεικτος

1/2 ποτήρι του κρασιού κόκκινο κρασί

200 ml ( 1 φλ. τσ. ) βραστό νερό

1 1/2 κ. σούπας πελτές ντομάτας

1 κύβος λαχανικών

2 φύλλα δάφνης

αλάτι

πιπέρι

 

1 φλ. τσ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη

 

Προετοιμασία:                        10 λεπτά

Μαγείρεμα στην κατσαρόλα:   25-30 λεπτά

Ψήσιμο στο φούρνο:               50 λεπτά περίπου

 

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 
Μ
11
2018

ΠΛΕΞΙΔΑ ΨΩΜΙΟΥ - ΜΩΣΑΪΚΟ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (11 Μάρτιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

2 πακετάκια νωπή μαγιά (50 γρ.)

1 κ. σούπας ζάχαρη

1 1/2 φλ. τσ. χλιαρό νερό

 

2 κ. σούπας ελαιόλαδο + επιπλέον για τα χέρια μας

1 κ. γλ. αλάτι

αλεύρι για ζυμωτό ψωμί, όσο πάρει η ζύμη (τουλάχιστον 500 γρ.)

 

 

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

 

50 γρ. ζαμπόν

100 γρ. κίτρινο μαλακό τυρί (gooda ή κάποιο παραπλήσιο)

8-10 ελιές μαύρες

1 μικρή πράσινη πιπεριά

1 μικρή πιπεριά φλωρίνης

1/2 κ. γλ. ρίγανη

άσπρο πιπέρι (ανάλογα με το πόσο πικάντικο θέλουμε το ψωμί)

 

 

λίγο σουσάμι για την επικάλυψη

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 
Μ
04
2018

ΜΠΙΣΚΟΤΙΝΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (04 Μάρτιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

1 φλ. τσ. βούτυρο μαλακό (ή μαργαρίνη)

1/2 φλ. του καφέ σπορέλαιο

2/3 φλ. τσ. ζάχαρη

1 αβγό

1 φλ. τσ. γιαούρτι στραγγιστό

1 φλ. τσ. καρύδια αλεσμένα στο μούλτι

1/2 κ. γλ. κανέλα

1/4 κ. γλ. γαρύφαλλο τριμμένο

1 βανίλια

3 κ. γλ. κακάο σκόνη

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, όσο πάρει η ζύμη (περίπου μισό κιλό)

 

λίγη τρούφα σοκολάτας για το στόλισμα

 

Φούρνος προθερμασμένος στους 200οC

Γίνονται 35 τεμάχια περίπου

 

Σκεφτείτε Έξυπνα

Μπαταρίες Heavy Duty ΑΑ σετ 12 τεμαχίων.

Τιμή πώλησης: 1,24 €

Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%

 

Ανθοδέσμη λουλούδια πολύχρωμα 35-45 εκ.

Τιμή πώλησης: 1,24 €

Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%

 

Κορνίζα φωτογραφίας ξύλινη 10Χ15cm

Τιμή πώλησης: 1,24 €

Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%

ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΚΕΡΙΑ
ΚΑΝΤΗΛΙΑ ΛΑΔΙΟΥ
ΛΙΒΑΝΙΣΤΗΡΙΑ