ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΨΩΜΙΟΥ

200 ml χλιαρό νερό

1 φακ. ξηρή μαγιά

1 κ. σούπας κοφτή ζάχατη

2 κ. σούπας ελαιόλαδο

1 κ. γλ. αλάτι

αλεύρι για τσουρέκια "ΜΥΛΟΙ ΑΓ. ΓΕΩΡΓΙΟΥ" όσο πάρει η ζύμη

λίγο βούτυρο για τη ζύμη και το ταψάκι

κρόκος αβγού για την επάλειψη

τριμμένο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα

Ψήσιμο σε φριτέζα αέρος air fryer dsp 12L για 20 λεπτά περίπου

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

200 γρ. έτοιμη ταραμοσαλάτα του εμπορίου

4-5 φέτες από μπαγιάτικο ψωμί

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 κ. γλ. άνιθος

3-4 φύλλα δυόσμου

1 κ. γλ. ρίγανη

αλάτι-πιπέρι

1 κύβος λαχανικών

λίγο τρίμμα φρυγανιάς - εφόσον χρειαστεί

ελάχιστο λάδι για τα χέρια μας

Ψήσιμο σε φριτέζα air fryer dsp 12L

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

4 μέτριες πατάτες

2 κ. σούπας λάδι

Στο σερβίρισμα αλάτι, κεφαλοτύρι ή ρίγανη

Ψήσιμο: στον κάδο για 30 λεπτά στους 200^οC

Προθέρμανση; 3 λεπτά

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

4 μπριζόλες συνολικού βάρους περίπου 1 κιλό

λίγο ελαιόλαδο

αλάτι - πιπέρι

ρίγανη

φρέσκος χυμός λεμονιού στο σερβίρισμα

Προθέρμανση: 3 λεπτά

Ψήσιμο: 22 λεπτά στους 185^ο C