Ενημέρωση
Loading
Ο
31
2021

ΚΕΪΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ (ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ)

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (31 Οκτώβριος 2021)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κουτ. γλ. αλάτι
1 κουτ. γλ. μαγειρική σόδα
½ κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. γλ. τριμμένο γαρύφαλλο
1 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη
1 κουτ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
¾ φλ. τσ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου (μη αλατισμένο)
2 φλ. τσ. ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
220 γρ. πουρές κολοκύθας (ή ψιλοτριμμένη κολοκύθα)

Φ
20
2022

ΤΥΡΟΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (20 Φεβρουάριος 2022)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

 

500 γρ. χωριάτικο φύλλο χοντρό για πίτα

1 φλ. τσ. ηλιέλαιο για το ταψί και τα φύλλα

 

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

 

400 γρ. φέτα χοντροτριμμένη

100 γρ. gooda τριμμένο

100 γρ. κεφαλοτύρι ή κασέρι τριμμένο

4 αβγά ελαφρά χτυπημένα

300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

αλάτι

πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΑΛΛΕΙΨΗ

 

2 αβγά ελαφρά χτυπημένα με 100 γρ. γάλα και λίγο αλάτι

 

Φούρνος προθερμασμένος στους 175οC

Χρόνος ψησίματος 50 λεπτά περίπου

 

Ι
12
2022

ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (13 Ιανουάριος 2022)
ΕκτύπωσηE-mail

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
1 κεσεδάκι ελαιόλαδο
1 κεσεδάκι νερό
1 κ. γλυκού αλάτι
1 κ. σούπας ζάχαρη
1 φακ. ξηρή μαγιά
5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη)

αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων

λίγο ελαιόλαδο για το άλειμμα της πίτας

 

Δ
25
2021

ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΡΙΖΙΑΝΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (25 Δεκέμβριος 2021)
ΕκτύπωσηE-mail

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 κιλό πατάτες (περίπου του ίδιου μεγέθους)
500 γρ. μαγιονέζα, έτοιμη του εμπορίου
2 κ. σούπας στραγγιστό γιαούρτι
2 φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια
100 γρ. παριζάκι κομμένο σε μικρά κυβάκια
3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
αλάτι
άσπρο πιπέρι (ή μαύρο)
2 κ. σούπας ξύδι

Δ
12
2021

ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΛΙΚΕΡ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (30 Ιανουάριος 2022)
ΕκτύπωσηE-mail

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ( για 1 λίτρο)
500ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
500ml σιρόπι από ένα οποιοδήποτε γλυκό κουταλιού ( αν είναι σπιτικό, ακόμη καλύτερα )
1 ξύλο κανέλας
Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 
Σκεφτείτε Έξυπνα

Μεταφορικά μόνο 2€.

Άνω των 25€ δωρεάν.