ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
250 γρ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλ. τσ. ζάχαρη άχνη
3 βανίλιες
350 γρ. αλεύρι περίπου
1 φλ. τσ. ολόκληρα καβουρδισμένα αμύγδαλα (προαιρετικό)
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Φούρνος προθερμασμένος στους 160ο - 170οC
Γίνονται 25 τεμάχια περίπου (ανάλογα με το μέγεθος)
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
2 φλ. τσ. σπορέλαιο
1 φλ. τσ. φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλ. τσ. ζάχαρη
1 κιλό αλεύρι, ίσως και λίγο περισσότερο
1 φλ. τσ. χυμός πορτοκαλιού
1/3 φλ. τσ. κονιάκ
2 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 φακελ. μπέκιν πάουντερ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
3 φλ. τσ. ζάχαρη
3 φλ. τσ. μέλι καλής ποιότητας
3 1/2 φλ. τσ. νερό
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
2 1/2 φλ. τσ. καρύδια χοντροτριμμένα (ή καρύδι-αμύγδαλο ανάμεικτο)
1 1/2 κ. γλ. κανέλα
2/3 κ. γλ. γαρύφαλλο τριμμένο
Φούρνος προθερμασμένος στους 175οC (ανάλογα με το φούρνο)
Γίνονται περίπου 60-65 μελομακάρονα
ΠΑΓΩΤΟ ΠΑΡΦΕ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για ζαχαροπλαστική (περιέχει ζάχαρη)
1 ζαχαρούχο γάλα
2 βανίλιες
500 γρ. μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας (πορτοκάλι, κεράσι, σύκο, κτλ.)
Ενδεχομένως να χρειαστεί λίγη ζάχαρη άχνη (ειδικά αν η κρέμα γάλακτος δεν είναι ζαχαροπλαστικής)
ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ
ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 1/2 πακέτα πτι-μπερ (απλά ή με σοκολάτα)
1 φλ. τσ. κρύο γάλα
1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ
400 γρ. φράουλες
σιρόπι σοκολάτας για παγωτά (προαιρετικό)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
500 γρ. κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική (περιέχει ζάχαρη)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φλ. τσ. γεμάτο στραγγιστό γιαούρτι
1 βανίλια
Σαν φυστίκ ή τρούφα σοκολάτας για την επικάλυψη
Μπαταρίες Heavy Duty ΑΑ σετ 12 τεμαχίων.
Τιμή πώλησης: 1,24 €
Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%
Ανθοδέσμη λουλούδια πολύχρωμα 35-45 εκ.
Τιμή πώλησης: 1,24 €
Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%
Κορνίζα φωτογραφίας ξύλινη 10Χ15cm
Τιμή πώλησης: 1,24 €
Πλέον των 10 τεμαχίων έκπτωση 30%
