Ενημέρωση
Loading
Α
16
2016

ΣΥΚΟ, ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΣΒΕΣΤΗ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (01 Μάιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 κιλό σύκα άγουρα (περίπου 60-65 τεμάχια)

2 κιλά ζάχαρη
10 φλ. τσ. νερό
γαρύφαλλα (μοσχοκάρφια), όσα και τα σύκα
ο χυμός από ένα μεγάλο λεμόνι

Αξιολόγηση Χρήστη: / 75
ΧείριστοΆριστο 
Μ
22
2019

ΚΟΤΣΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (22 Μάρτιος 2019)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 4 έως 6 άτομα)

4 χοιρινά κότσια συνολικού βάρους 3-3 1/4 κιλών περίπου
2 σκελίδες σκόρδου κομμένες σε λεπτά φετάκια
αλάτι
πιπέρι
μουστάρδα
1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο
1 φλ. τσ. καυτό νερό
1 κύβος βοδινού ή λαχανικών

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ

1/4 φλ. τσ. ελαιόλαδο
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ιλοκομμένο
1 κιλό φρέσκος τοματοχυμός
1 κ. σούπας πελτές ντομάτας
3 κ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
αλάτι
πιπέρι

3 φλ. τσ. μέτριο κριθαράκι
3 κ. σούπας ελαιόλαδο

1 λίτρο καυτό νερό


Φούρνος προθερμασμένος στους 200οC

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Συνολικό μαγείρεμα: 2 1/2 ώρες

Αξιολόγηση Χρήστη: / 8
ΧείριστοΆριστο 
Α
04
2012

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (10 Μάρτιος 2019)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

Η περίοδος της Σαρακοστής, αλλά και κάθε άλλη νηστεία, δεν θα πρέπει  να μας δυσανασχετεί, τουλάχιστον σε θέματα διατροφής. Υπάρχουν πολλές νόστιμες κι εύκολες συνταγές για να ικανοποιήσουν όλα τα γευστικά γούστα. Παρακάτω θα βρείτε διάφορα πιάτα με θαλασσινά και λαχανικά. Κατά καιρούς, θα φροντίζω για τον εμπλουτισμό αυτής της κατηγορίας.


Πατώντας πάνω σε κάθε προτεινόμενη συνταγή, θα μεταφερθείτε στην αντίστοιχη σελίδα του e-sofia.gr, όπου έχει αυτή καταχωρηθεί.

Αξιολόγηση Χρήστη: / 6
ΧείριστοΆριστο 
Δ
20
2020

ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (21 Δεκέμβριος 2020)
ΕκτύπωσηE-mail
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 φλ. τσ. μαργαρίνη
1 φλ. τσ. στραγγιστό γιαούρτι
1 φλ. τσ. ζάχαρη
4 μέτρια αβγά
1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ
1 φλ. τσ. καρύδια ψιλοαλεσμένα
1 κ. γλ. κανέλα σκόνη
1/4 κ. γλ. γαρύφαλο τριμμένο
1 βανίλια
1 κ. γλ. σόδα φαγητού
τρίμμα φρυγανιάς, περίπου 2 φλ. τσ.
500 ml από ένα διαθέσιμο σιρόπι γλυκού του κουταλιού (π.χ. σύκου ή πορτοκαλιού)
Φούρνος προθερμασμένος στους 180ο
Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 
Φ
26
2019

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΝΙΦΑΔΕΣ ΣΙΤΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (26 Φεβρουάριος 2019)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ( για 12-14 τεμάχια)

 

250 γρ. λευκή κουβερτούρα

1 γεμάτη κουταλιά σούπας μαργαρίνη ή μαλακό βούτυρο

1 βανίλια

80 γρ. νιφάδες σίτου ολικής άλεσης

 

μερικά καρύδια ή φουντούκια για γαρνίρισμα

Θηκούλες για σοκολατάκια

 

Σκεφτείτε Έξυπνα

Μεταφορικά μόνο 2€.

Άνω των 25€ δωρεάν.

 

 

 

 

Copyright 2011 e-Sofia.gr

Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με την χρήση των cookies. Περισσότερα.