ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 κιλό πατάτες (περίπου του ίδιου μεγέθους)
500 γρ. μαγιονέζα, έτοιμη του εμπορίου
2 κ. σούπας στραγγιστό γιαούρτι
2 φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια
100 γρ. παριζάκι κομμένο σε μικρά κυβάκια
3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
αλάτι
άσπρο πιπέρι (ή μαύρο)
2 κ. σούπας ξύδι
ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΛΙΚΕΡ

ΑΛΜΥΡΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
8-9 χωριάτικα φύλλα, χοντρά για πίτα (σπιτικά ή του εμπορίου)
1/2 φλ. τσ. λάδι
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
1200 γρ. βρασμένη και καλά στραγγισμένη κίτρινη κολοκύθα
4 αβγά
500 γρ. τυρί φέτα, χοντροτριμένο στο χέρι
1-2 φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 κ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
μερικά φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι (πρέπει να είναι λίγο πικάντικη η πίτα μας)
3 κ. σούπας λάδι
1 φλ. τσ. περίπου ψιλό σιμιγδάλι (προστίθεται τμηματικά, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρειαστεί)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΑΛΕΙΨΗ
1 αβγό
λίγο αλάτι
1 κ. σούπας λάδι
σουσάμι
Φούρνος προθερμασμένος στους 200οC
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 κιλό ώριμα, μαλακά και γερά - χωρίς στίγματα - ακτινίδια
ζάχαρη
ο χυμός από 3 μανταρίνια ή 1 μεγάλο πορτοκάλι
2 βανίλιες
ο χυμός από 1 μικρό λεμόνι
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 κιλό παστός μπακαλιάρος (ολόκληρος ή φιλέτο)
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
2 αβγά
1/2 κ. γλ. σόδα φαγητού
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του όσο χρειαστεί
μπόλικη καυτή φριτούρα για το τηγάνισμα
Περισσότερα Άρθρα...
Με αγορές άνω των 30€ τα μεταφορικά είναι δωρεάν.
Μεγάλες Προσφορές 30%
Ηλεκτρικό καντήλι λιοντάρι
Ηλεκτρικό καντήλι τουλίπα
Ηλεκτρικό καντήλι δισκοπότηρο