ΓΥΑΛΙΝΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΚΕΡΙΟΥ
ΓΥΑΛΙΝΑ ΑΝΘΟΔΟΧΕΙΑ

Ενημέρωση
Loading
Μ
14
2014

ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (20 Μάιος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

1 φάκελος φυτική σαντιγύ σε σκόνη
1 βανίλια
5 κ. σούπας κακάο ρόφημα σε σκόνη (περιέχει ζάχαρη)
2 κ. σούπας ζάχαρη άχνη
1 φλ. τσ. κρύο γάλα από το ψυγείο

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ

τα 2/3 από ένα πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
1 φλ. τσ. κρύο γάλα
1 κ. σούπας ζάχαρη άχνη
1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ (όποιο έχουμε)
3-4 φρέσκιες και αρκετά ώριμες φράουλες ψιλοκομμένες

ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

τρούφα ή νυφάδες σοκολάτας και μερικά κερασάκια από γλυκό του κουταλιού

 



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Διαλέγουμε μια κατάλληλη κούπα ή σαλατιέρα ή ταψάκι για το γλυκό μας. Πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 5 εκ.

Θρυμματίζουμε μέσα σ΄αυτό τα μπισκότα με το χέρι μας, όσο περισσότερο μπορούμε.

Μέσα στο κρύο γάλα προσθέτουμε το κονιάκ και διαλύουμε την άχνη. Ανακατεύουμε καλά.

 

Ραντίζουμε τα πτι-μπερ με το μείγμα του γάλακτος.

 


 

Πλένουμε καλά 3-4 ώριμες αλλά γερές φράουλες, τις ψιλοκόβουμε και τις αραδιάζουμε σε διάφορα σημεία, πάνω στα βρεγμένα μπισκότα.

 

 

Τώρα θα ετοιμάσουμε τη μους σοκολάτας: σε βαθύ μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της, εκτός από το γάλα.

 

 

Ανακατεύουμε πολύ καλά για να μην υπάρχουν κομπαλάκια από το κακάο. Προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ για 5 λεπτά περίπου. Η σοκολατένια σαντιγύ μας είναι έτοιμη!

Την τοποθετούμε αμέσως πάνω από τις κομματιασμένες φράουλες και τακτοποιούμε την επιφάνεια με μια σπάτουλα ή την ανάποδη μιας κουτάλας.

 

 



Πασπαλίζουμε με τρούφα και γαρνίρουμε με μερικά κερασάκια το γλυκό μας.

 

 

Τοποθετούμε την κούπα στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες.

Σερβίρουμε μεγάλες κουταλιές σε κάθε πιάτο που γίνονται ανάρπαστες! Ιδανικό για τις ζεστές μέρες και μετά από ένα χορταστικό γεύμα......


ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Πολύ εύκολη παραλλαγή της κλασικής συνταγής ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ.

Δεν φαντάζεστε πόση νοστιμιά και άρωμα δίνουν οι φράουλες σ΄αυτό το υπέροχο και πολύ ελαφρύ γλύκισμα. Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!!

Να κι ένα πιο γιορτινό στόλισμα...

 

 

 


Αξιολόγηση Χρήστη: / 6
ΧείριστοΆριστο