ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΟΥΣ!!!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 πακέτο μπισκότα τύπου ΟREO
10 κ. γλ. από ένα βολικό σιρόπι γλυκού κουταλιού
1 φακελ. κρέμα σοκολάτας στιγμής
350 ml κρύο γάλα
500 γρ. παχύρευστη κρέμα γάλακτος
5 κ. σούπας ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
διάφορα γλυκά κουταλιού και λίγη τρούφα για το γαρνίρισμα
Θα χρειαστούμε μία φόρμα ή βαθιά πιατέλα σε σχήμα καρδιάς
ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
1 κεσεδάκι ελαιόλαδο
1 κεσεδάκι νερό
1 κ. γλυκού αλάτι
1 κ. σούπας ζάχαρη
1 φακ. ξηρή μαγιά
5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη)
αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων
λίγο ελαιόλαδο για το άλειμμα της πίτας
ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΕ AIR FRYER
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
200 γρ. έτοιμη ταραμοσαλάτα του εμπορίου
4-5 φέτες από μπαγιάτικο ψωμί
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κ. γλ. άνιθος
3-4 φύλλα δυόσμου
1 κ. γλ. ρίγανη
αλάτι-πιπέρι
1 κύβος λαχανικών
λίγο τρίμμα φρυγανιάς - εφόσον χρειαστεί
ελάχιστο λάδι για τα χέρια μας
Ψήσιμο σε φριτέζα air fryer dsp 12L
Δημοφιλέστερα
ΚΕΪΚ ΚΑΚΑΟ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1/2 ποτήρι του νερού μαργαρίνη (ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου)
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
2 μεσαία αβγά
2 βανίλιες
1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.)
2 γεμάτες κουταλιές σούπας κακάο σε σκόνη
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
80-100 γρ. κομμάτια σοκολάτας
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
5 μέτριες φράουλες
2/3 φλ. τσ. ζάχαρη άχνη
1 κ. γλ. κονιάκ ή λικέρ φράουλα
Φούρνος προθερμασμένος στους 160οC