Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (11 Απρίλιος 2018)
Από τα τέλη Μαρτίου και μετά αρχίζουν να κυκλοφορούν στην αγορά οι φρέσκιες φράουλες της χρονιάς.
Δεν πρέπει να βιαστούμε στην αγορά τους γιατί στο πρώτο διάστημα δεν θα είναι και τόσο ώριμες, επομένως όχι τόσο γλυκιές όσο χρειάζεται. Θα είναι όμως αρκετά τσουχτερή η τιμή τους.....
Ανάλογα λοιπόν με τη χρήση διαλέγουμε και το χρόνο αγοράς:
Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (01 Απρίλιος 2018)
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1/2 κούπα χυμός πορτοκαλιού 3/4 κούπας αραβοσιτέλαιο (ή μαργαρίνη) 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ίσως και λίγο περισσότερο 1/2 κιλό ( ή και περισσότερη) μαρμελάδα της αρεσκείας μας (κατά προτίμηση ροδάκινο)