ΓΥΑΛΙΝΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΚΕΡΙΟΥ
ΓΥΑΛΙΝΑ ΑΝΘΟΔΟΧΕΙΑ

Ενημέρωση
Loading
Φ
16
2012

ΛΑΓΑΝΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (24 Φεβρουάριος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

Αποτελεί το κατεξοχήν φημισμένο αρτοσκεύασμα για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας (ΚΟΥΛΟΥΜΑ) στη χώρα μας. Η παρασκευή της δίνει τόση μοσχοβολιά στο σπίτι, που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσουμε να τη φτιάξουμε μόνοι μας και όχι να την προμηθευτούμε έτοιμη από το φούρνο της γειτονιάς.

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΖΥΜΙ
2 φακελάκια ξερή μαγιά ή 50 γρ. νωπή μαγιά από το φούρνο
2/3 φλ. τσ. χλιαρό νερό
100 γρ. περίπου αλεύρι

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
900 γρ. αλεύρι μαλακό ίσως και λίγο περισσότερο

2 κ. σούπας μαργαρίνη
1 κ. σούπας αλάτι
2 κ. σούπας ζάχαρη
1/2 λίτρο πολύ ζεστό νερό

λίγο λάδι για το άλειμμα του μπολ με τη ζύμη
σουσάμι για το πασπάλισμα

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 4
ΧείριστοΆριστο 
Δ
11
2017

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (12 Ιανουάριος 2018)
ΕκτύπωσηE-mail

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ( για 4-6 άτομα)

500 γρ. σπαγγέτι Νο 5 ή noodls με αβγά
700 γρ. φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε χοντρές λωρίδες
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά, χωρίς το κοτσάνι και τους σπόρους, κομμένες σε χοντρές λωρίδες
2 κ. σούπας βούτυρο
3 + 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
100 ml λευκό κρασί
2 κ. σούπας γούστερ σως
80 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι
3 κ. σούπας κρέμα γάλακτος
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο

 

 

Δ
11
2017

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (11 Δεκέμβριος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 6 άτομα)

150 γρ. φρέσκα φύλλα ρόκας, πλυμένα και στραγγισμένα
150 γρ. ρόδια (σπόροι)
150 γρ. παρμεζάνα κομμένη σε φλούδες
2 φέτες ψωμί του τοστ
1 κ. σούπας φρέσκο βούτυρο

ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ

3 σκελ. σκόρδου ψιλοκομμένες
1 κ. γλ. πελτές ντομάτας
5-6 φύλλα βασιλικού
1 κ. γλ. μουστάρδα
1 κ. γλ. ξύδι βαλσαμικό
1/2 φλ. τσ. παρθένο ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

 

Δ
11
2017

ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (11 Δεκέμβριος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 8 άτομα)

6 κ. σούπας ελαιόλαδο
500 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
ο χυμός ενός μεσαίου πορτοκαλιού
1 κ. σούπας γαρίφαλλα (μοσχοκάρφια)  και κόκκοι πιπεριού χοντροκοπανισμένα
150 ml από ένα δυνατό κόκκινο κρασί (Πορτό)
150 γρ. ξανθή ( ή άλλη) ζάχαρη
450 γρ. γλυκόξινα φρούτα (π.χ. κράνμπερις)

 

Α
11
2011

ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (10 Δεκέμβριος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

 

ΥΛΙΚΑ  ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ


1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό

1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ. νωπή
1 κ. γλ. αλάτι
2 κ. σούπας ζάχαρη
αλεύρι όσο σηκώσει η ζύμη
σπορέλαιο για το τηγάνισμα

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ


ζάχαρη, μερέντα, μαρμελάδες διάφορες, τριμμένοι ξηροί καρποί

Προετοιμασία 15 λεπτά, 1 ώρα αναμονή, χρόνος μαγειρέματος 40-45 λεπτά.
Γίνονται 10 λαλαγγίτες.

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 6
ΧείριστοΆριστο 
ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΚΕΡΙΑ
ΚΑΝΤΗΛΙΑ ΛΑΔΙΟΥ
ΛΙΒΑΝΙΣΤΗΡΙΑ

Καντήλια
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση