Διαφήμιση
Ενημέρωση
Loading
Α
12
2013

ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (26 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 


ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

3 φλ. τσ. γάλα
6 κ. σούπας ζάχαρη
2/3 φλ. τσ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κ. σούπας φρέσκο βούτυρο
1 βανίλια
το ξύσμα από ένα λεμόνι
ελάχιστο αλάτι (στη μύτη από κ. γλ.)
2 ασπράδια αβγών
1/2 φλ. τσ. αμύγδαλα, ασπρισμένα κι αλεσμένα πολύ καλά
400 γρ. περίπου φράουλες  (250 γρ. πολτοποιημένες και τις υπόλοιπες ολόκληρες για το στόλισμα)


ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

σως φράουλας
μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα και ψημένα στο φούρνο

 

Θα χρειαστούμε μια πολύ καλά βουτυρωμένη πλατιά και αβαθή φόρμα

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 
Α
07
2011

ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΚΑΙ ΖΕΛΕ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (21 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 πακέτο φρυγανιές, σπιτικιές ή του εμπορίου
1 συσκευασία κάστερ πάουντερ
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1,5 λίτρο φρέσκο γάλα
1 συσκευασία  ( 2 φάκελοι ) ζελέ της προτίμησής μας
1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο ή ανανάς (ή ανάμεικτα φρουτάκια)

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 3
ΧείριστοΆριστο 
Α
20
2017

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ...EXPRESS!!!!

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (20 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 4 πλεξίδες)

1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκια, κοσκινισμένο

125 γρ. μαγιά νωπή (5 πακετάκια των 25 γρ.)
1 κ. σούπας ζάχαρη
150 ml χλιαρό γάλα

250 γρ. αγελαδινό βούτυρο (κρατάμε χωριστά τα 30 γρ.)
300 γρ. ζάχαρη
5 μεσαία αβγά
2 βανίλιες
1 κ. σούπας κοφτή αλάτι
1 κ. σούπας ηλιέλαιο
1 φακ. κοπανισμένο μαχλέπι
1 φακ. κοπανισμένο κακουλέ
1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ. γλ. ξύσμα λεμονιού

1 κρόκος αβγού χτυπημένος με μια κουταλιά γάλα

Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο πήλινο γιουβέτσι που να χωράει άνετα 3 κιλά αλεύρι

Φούρνος προθερμασμένος στους 50οC
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας και ψησίματος: 4-41/2 ώρες περίπου

 

Α
17
2017

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΡΟΤΟ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (17 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

6 μεγάλα καρότα
ο χυμός από 3 μεγάλα μανταρίνια
νερό, τόσο όσο χρειάζεται για να συμπληρωθεί 1 φλ. τσ. μαζί με το χυμό των μανταρινιών
1 βανίλια
500 γρ. ζάχαρη

ο χυμός από μισό μέτριο λεμόνι


Α
14
2017

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΕΤΟΙΜΗ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ (ΝΗΣΤΗΣΙΜΟΙ)

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (14 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

250 γρ. ταραμοσαλάτα, σπιτική ή του εμπορίου
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ. γλ. άνιθος ψιλοκομμένος
1 κ. γλ. δυόσμος ψιλοκομμένος
3-4 φέτες από μπαγιάτικο ψωμί
αλάτι
πιπέρι
1 κύβος λαχανικών (προαιρετικός)
τρίμμα φρυγανιάς (όσο πάρει η ζύμη)

λίγο αλεύρι για το τηγάνισμα
ηλιέλαιο πολύ καλά ζεσταμένο, τόσο όσο να καλύπτει τους κεφτέδες μέχρι τη μέση τους

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 
Διαφήμιση