Διαφήμιση
Ενημέρωση
Loading
Α
02
2012

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (17 Μάιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 κιλό φράουλες (καθαρισμένες)
1 κιλό ζάχαρη
1  φλ. τσ. νερό
1 βανίλια
1 κ. γλ. ξυνό ή 3 κ. σούπας χυμός λεμονιού

 

Ι
14
2015

ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (17 Μάιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 1 ποτήρι)

15 παγάκια
3 κ. σούπας μαρμελάδα φράουλα
1 κ. γλ. κρύο νερό (εφόσον χρειάζεται)

Μ
01
2017

ΚΑΤΣΙΚΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (01 Μάιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (μερίδες 4-5)

1 μπούτι από κατσίκι, βάρους 1500 γρ. περίπου
1/4 + 1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο
ο χυμός από 1 μέτριο λεμόνι (κρατάμε τις λεμονόκουπες)
1 σκελίδα σκόρδου σε λεπτά φετάκια
αλάτι
πιπέρι

ΣΤΟ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1/2 φλ. τσ. καυτό νερό
ο χυμός από 1 μέτριο λεμόνι
1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. μείγμα για ψητά κρεατικά (ή 1 κύβος λαχανικών)

Ψήσιμο σε γάστρα
Καλά προθερμασμένος φούρνος στους 250οC

 

Α
25
2017

ΤΥΡΟΣΦΟΛΙΑΤΙΝΙΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (25 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

2 φύλλα σφολιάτας (βάρους περίπου 750 γρ.)
300 γρ. περίπου τυρί φέτα
καπνιστή πάπρικα

1 μικρό αβγό χτυπημένο ελαφρά με 1 κ. γλ. νερό

Φούρνος καλά προθερμασμένος στους 200οC

Ψήσιμο στις αντιστάσεις και με αέρα

 

Α
12
2013

ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (26 Απρίλιος 2017)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 


ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

3 φλ. τσ. γάλα
6 κ. σούπας ζάχαρη
2/3 φλ. τσ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κ. σούπας φρέσκο βούτυρο
1 βανίλια
το ξύσμα από ένα λεμόνι
ελάχιστο αλάτι (στη μύτη από κ. γλ.)
2 ασπράδια αβγών
1/2 φλ. τσ. αμύγδαλα, ασπρισμένα κι αλεσμένα πολύ καλά
400 γρ. περίπου φράουλες  (250 γρ. πολτοποιημένες και τις υπόλοιπες ολόκληρες για το στόλισμα)


ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

σως φράουλας
μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα και ψημένα στο φούρνο

 

Θα χρειαστούμε μια πολύ καλά βουτυρωμένη πλατιά και αβαθή φόρμα

 

Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 
Διαφήμιση