ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΟΥΣ!!!

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 πακέτο μπισκότα τύπου ΟREO

10 κ. γλ. από ένα βολικό σιρόπι γλυκού κουταλιού

1 φακελ. κρέμα σοκολάτας στιγμής
350 ml κρύο γάλα

500 γρ. παχύρευστη κρέμα γάλακτος
5 κ. σούπας ζάχαρη άχνη
1 βανίλια

διάφορα γλυκά κουταλιού και λίγη τρούφα για το γαρνίρισμα

Θα χρειαστούμε μία φόρμα ή βαθιά πιατέλα σε σχήμα καρδιάς

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τ΄αραδιάζουμε στην πιατέλα.

2. Τα περιχύνουμε με το σιρόπι από ένα βολικό γλυκό κουταλιού που έχουμε διαθέσιμο...

3. Ετοιμάζουμε την κρέμα σοκολάτας στιγμής: χτυπάμε στο μίξερ με 350 ml γάλα για 2 λεπτά.

4. Στρώνουμε την κρέμα σοκολάτας πάνω στα σιροπιασμένα μπισκότα.

5. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη και τη βανίλια στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ για 5 λεπτά.

6. Τοποθετούμε σε κορνέ τη σαντιγύ και καλύπτουμε σε διάφορα σχέδια την σοκολάτα.

7. Γαρνίρουμε με κομμάτια από διάφορα γλυκά κουταλιού και λίγη τρούφα.

8. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.


ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για περισσότερη γεύση μπορούμε να προσθέσουμε στη σκόνη σοκολάτας και 1/3 κ. γλ. καφέ εσπρέσσο στιγμής!