Αμεση Επικοινωνία
Turn off/on Sound Options Smileys History FAQ Kide Chat
admin: ΚΑΛΗΜΕΡΑ! ΒΡΟΧΗ.ΒΡΟΧΗ, ΒΡΟΧΗ..... ΔΕΝ ΘΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ ΠΟΤΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ?
admin: Καλή σας μέρα! Νέα μέρα - νέα τύχη λένε.... Σας εύχομαι.. όλα καλά!
Guest_4823: :)
sofia: ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΣΑΣ ΠΟΛΛΑ!!!
sofia: Καλησπέρα! Πώς πάμε? Βάλαμε τον μπακαλιάρο να ξαλμυρίζει γι΄αύριο? Το σωστό ξαλμύρισμα θέλει: σε διάστημα 24 ωρών να αλλάξουμε το νερό 6 φορές. Τα κομμάτια του ψαριού να είναι όσο γίνεται πιο ισομεγέθη. Καλό σας βράδυ :)
admin: Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Guest_3378: καλη ορεξη σε ολους.... :) :) :) :)
admin: ΚΑΛΗ ΚΥΡΙΑΚΗ, ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΤΕ ΟΜΟΡΦΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΥΣ ΣΑΣ :)
admin: ΧΑΡΟΥΜΕΝΟ ΣΑΒΒΑΤΟΒΡΑΔΟ ΜΕ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΠΑΡΕΑ :) (!)
admin: ΠΟΛΥ ΚΡΥΟ ΣΗΜΕΡΑ!!! ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ :)
admin: ΚΑΛΗΜΕΡΑ :P
sofia: Καλή σας μέρα! Το κρύο δεν θέλει να υποχωήσει.... ούτε και η διαπεραστική υγρασία στην ατμόσφαιρα. Πότε επιτέλους θα καταλάβουμε την Άνοιξη?
sofia: ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ :)
admin: Καλό Σαββατοκύριακο :P
admin: ΤΗΝ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΜΟΥ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ :)
sofia: ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!!!
sofia: Καλή εβδομάδα!!!
sofia: ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΜΑΣ ΤΙΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΠΟΥ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΙ.... ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ :)
sofia: ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΣΕ ΟΛΟΥΣ :) (!)
sofia: Καλή σας μέρα!!!
sofia: ......εννοείται πως μπορούμε!!!!
ΑΦΡΟΔΙΤΗ: ΜΙΚΡΗ ΜΟΥ ΤΟΥΣ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΑΝΤΙ ΝΑ ΤΟΥΣ ΨΗΣΟΥΜΕΝΑ ΤΟΥΣ ΤΗΓΑΝΙΣΟΥΜΕ;
sofia: Καλημέρα από τη βροχερή και κρύα πάλι Θεσσαλονίκη :(
sofia: Να ΄σαι καλά Afroditi !!!! Φιλάκια πολλά στις αγάπες μου και να μου τα προσέχεις!
ΑΦΡΟΔΙΤΗ: ΚΟΥΚΛΙΤΣΑ ΜΟΥ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ Η ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ...ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΤΑ "ΜΙΖΕΡΑ"ΤΑ ΑΓΟΡΙΑ ΜΟΥ ΤΗΝ ΕΦΑΓΑΝ!!!!!
sofia: ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!!
sofia: ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΝΑ ΜΑΣ ΜΠΕΙ Η ΑΝΟΙΞΗ!! ΦΤΑΝΕΙ ΤΟΣΟ ΚΡΥΟ...
sofia: ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ :P
sofia: Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους και Χρόνια Πολλά στο Θοδωρή και τη Δώρα :)
sofia: Καλημέρα σας! Ανοιξιάτικος ο καιρός σήμερα. Καλή συνέχεια :)
sofia: ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ :)
sofia: Καλημέρα!!!!
sofia: ΚΑΛΑ ΚΟΥΛΟΥΜΑ!!!
admin: Καλησπέρα σας! Μην ξεχάσετε: απόψε ετοιμάζουμε το προζύμι για τις φετινές σπιτικές λαγάνες μας. Καλά κούλουμα σε όλους :)
admin: τί θέλει να πει ο ποιητής????
Guest_3495: :O :O :O :O :O :O :S :S O.O O.O O.O :O :S :S (?) (!) :-* :_( 8) :) :( :P :D :| :O :( :)

Kide Shoutbox v0.9.8


Name:
Message:

:) :( ;) :P :D :| :O :S O.O 8) :_( :-* (!) (?)
Loading
Ν
01
2011

ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΡΟΥΤΟΝ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (15 Μάιος 2013)
ΕκτύπωσηE-mail

 

 

 

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (μόνο η ψίχα)
ελαιόλαδο
σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ: Κόβουμε τις φέτες σε μικρά κυβάκια και τις τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο μαζί με το ψιλοκομμένο σκόρδο. Θα χρειαστούμε 2 κ. σούπας λάδι και 1 σκελίδα σκόρδου για κάθε 4 φέτες ψωμιού. Τα τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι.

 


Αφού κρυώσουν, μεταφέρουμε και αποθηκεύουμε μόνο τα κρουτόν, σε βάζο που κλείνει πολύ καλά για να διατηρηθούν αναλλοίωτα. Τα υπολείματα του ψημένου σκόρδου θα μείνουν στο χαρτί κουζίνας και θα πεταχτούν.

2. ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175
οC. Στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί ένα ταψάκι. Πρώτα αλείφουμε τις φέτες ψωμιού (κι απ΄τις δυο πλευρές) με λάδι ανακατεμμένο με τριμμένο σκόρδο, τις κόβουμε σε κυβάκια και τ΄αραδιάζουμε στο ταψί. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε και με λίγο άσπρο πιπέρι. Τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Αφού κρυώσουν, τα φυλάσσουμε σε βάζο που κλείνει ερμητικά.

Τα κρουτόν συνοδεύουν ιδανικά διάφορες σαλάτες και σούπες.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Είναι πολύ βολικό να φτιάξουμε ένα σκορδόλαδο και να το κρατάμε στο ψυγείο. Δεν είναι τίποτε το δύσκολο. Απλά βάζουμε σε ένα μπουκαλάκι καλό ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα 1-2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες. Τα κομμάτια του σκόρδου λόγω βάρους θα μείνουν στον πάτο του μπουκαλιού. Όποτε το χρειαστούμε, θα βγάζουμε μερικές κουταλιές και το υπόλοιπο θα το κλείνουμε καλά και θα το ξαναβάζουμε στο ψυγείο. Αφήνει ένα υπέροχο και διακριτικό άρωμα όπου χρησιμοποιηθεί.

 


Αξιολόγηση Χρήστη: / 2
ΧείριστοΆριστο 
Free visitor tracking, live stats, counter, conversions for Joomla, Wordpress, Drupal, Magento and Prestashop
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Ενημέρωση