ΓΥΑΛΙΝΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΦΑΝΑΡΙΑ ΚΕΡΙΟΥ
ΓΥΑΛΙΝΑ ΑΝΘΟΔΟΧΕΙΑ

Ενημέρωση
Loading
Μ
29
2012

ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Συντάχθηκε απο τον/την Σοφία Τελευταία Ενημέρωση (29 Μάιος 2012)
ΕκτύπωσηE-mail

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Δροσερά ή κρύα φρέσκα φρούτα εποχής (σταφύλια, μπανάνες, φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, μήλα, αχλάδια, ανανάς, κτλ.)
εκλεκτό μέλι
χοντροκομμένοι ξηροί καρποί (καρύδια, αμύγδαλα, φυστίκια αιγίνης, κτλ.)
λίγες σταφίδες ξανθές
κονιάκ ή ρούμι
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα

Σερβίρισμα σε παγωμένα ποτήρια (ή απλά κρύα), κατάλληλα για φρουτοσαλάτα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Από το προηγούμενο βράδυ ή μερικές ώρες πριν, μουλιάζουμε τις σταφίδες μέσα στο κονιάκ ή το ρούμι.

Τοποθετούμε τα ποτήρια ή τα μπολάκια σερβιρίσματος στην κατάψυξη ή τη συντήρηση του ψυγείου για μισή ώρα πριν ετοιμάσουμε τις φρουτοσαλάτες.

Πλένουμε καλά τα φρούτα, κόβουμε τα μεγαλύτερα σε κύβους μεγέθους φουντουκιού.

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα φρούτα μαζί, μικρά και μεγάλα (σε κύβους).

Μοιράζουμε το μείγμα τους στα παγωμένα ποτήρια.

Σε κάθε ποτήρι προσθέτουμε λίγες σταφίδες, αφού τις στίψουμε ελαφρά στα χέρια μας, 1-2 κ. σούπας διάφορους χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας και από πάνω περιχύνουμε με 1-2 κ.σούπας καλό μέλι.

Ανακατεύουμε απαλά για να ενωθούν οι γεύσεις (αν θέλουμε).

Ακριβώς πριν το σερβίρισμα τοποθετούμε σε κάθε ποτήρι μια μεγάλη κουταλιά με στραγγιστό γιαούρτι και πασπαλίζουμε με ελάχιστη κανέλα (προαιρετικό).



ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Η φρουτοσαλάτα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκια, γι΄αυτό και ετοιμάζεται λίγο πριν την ώρα σερβιρίσματος, διαφορετικά τα κομμένα κυρίως φρούτα μαυρίζουν και χάνουν την όμορφη εμφάνισή τους.

Από την ώρα της παρασκευής και μέχρι τη στιγμή της παρουσίασης, καλό είναι οι φρουτοσαλάτες να καλύπτονται με διάφανη πλαστική μεμβράνη και να φυλάσσονται φυσικά στο ψυγείο. Όσο μικρό κι αν είναι αυτό το χρονικό διάστημα.

Αντί για το γιαούρτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαντιγύ στο σερβίρισμα.





Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 
ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ ΕΙΔΗ
Διαφήμιση

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΚΕΡΙΑ
ΚΑΝΤΗΛΙΑ ΛΑΔΙΟΥ
ΛΙΒΑΝΙΣΤΗΡΙΑ

Καντήλια
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση